180天的辛勤与期盼,终于盼来了八宝贡米丰收的季节。随着八宝贡米的秋收进入尾声,2018新米也将全新上市,据悉,十月底十一月初,八宝贡米将在成都上市,成都市民可提前尝鲜。
据了解,此次新米上市将在伊藤洋华堂、仁和春天、华润、绿地、盒马鲜生等各大超市售卖,成都市民可提前前往购买。
今天我们来隆重介绍一下这款大家心心念念的大米---八宝贡米。
八宝贡米来自云南省八宝镇,是一款有着千年历史的古稻种。在云南当地一直十分有名,深受当地人民的喜爱。
八宝贡米早在明清时代就被列为“贡米”,封为“皇粮”、“每岁贡百担”,专送京供皇帝御膳和皇亲国戚享用,有香味浓、甘甜滋润、油脂大、滑感强、形色美、富有弹性,隔夜不硬,营养丰富,蛋白质含量高等特点
八宝贡米生长周期长达180天,属于籼稻米当中的优质稻米,营养价值高,产自有“高原小桂林”之称的广南八宝,八宝冬无严寒、夏无酷暑,年平均降水量1100cm,无霜期335天以上,年平均日照1865小时,具有冬暖夏凉,雨量充沛,雨热同期,光照充足等气候特点,凭借得天独厚的自然气候条件,八宝贡米闻名全国。
记者了解到,八宝贡米在今年七月份刚刚通过了SGS认证,SGS认证实验室是目前世界上最大、资格最老的民间第三方检测机构,具备600种以上的农药残留测试能力,检测方法的检出限值满足国标和欧盟,美国等国际标准。其检测标准也相当严苛,八宝贡米在本次检测结果中,黄曲霉素、铅、铬、汞等不利于人身体的有害物质,八宝贡米不是未超标,而是均显示未检出。此次检测目的在于保障消费者的合法权益,让消费者买的放心,吃的安心
据了解,为方便市民购买,八宝贡米在线上线下都增加了销售渠道,随着秋收不断推进,八宝贡新米也将在其他地区陆续上新。